Pages

6 Ağustos 2009 Perşembe

pudingli pasta


malzemeler
vanilyalı puding
kakaolu puding
süt
petibör bisküvi
süslemek için h.cevizi
yapılışı
vanilyalı pudingi 2 su bardağı süt ile pişirdikten sonra bisküvileri ılık sütle ıslatıp tepsiye dizerek bir kat puding bir kat büskivi istediğimiz boyuta gelinceye kadar yapalım daha sonra 1.5 su bardağı kakaolu pudingi pişirdikten sonra hepsini tamamen üst kat olarak yayalım üstüne h. cevizi dökerek soğuduktan sonra servise hazırdır Afiyet olsun

2 Ağustos 2009 Pazar

Dondurma...


en az 1 lt . süt kullanın
farklı renklerde yapmak güzel oldu sizede tavsiye ederim

malzemeler
süt
vanilya
salep
toz şeker
1 limonun suyu ( ekşimsi tat vermek isteyenler için )
gıda boyası ( meyvede olabilir )



yapılışı
sütü kaynatıp içine gıda boyasını salep tozşeker ve vanilyayı katıp koyu kıvama gelinceye kadar kaynatın 1 gün dondurucuda beklettikten sonra servise hazırdır . AFİYET OLSUN...

19 Temmuz 2009 Pazar

kandil simidi

Malzemeler 1 paket margarin ,1 çay bardağı sıvı yağ ,1 yumurtanın sarısı ,2 çay kasığı şeker, 1 çorba kaşığı tuz ,1 çay bardağı yoğurt ,1 yumurtanın akı, 1 kase susam Alabildiğince un, 1 paket kabartma tozu



Hazırlanışı Margarin oda sıcaklığında yumuşatılır. Sıvı yağ, yumurtanın sarısı, şeker, tuz, yoğurt ilave edilir, iyice yoğurulur. Yavaş yavaş un ilave edilir. Unun üzerine kabartma tozu da konur. Hamura kulak memesi kıvamına kadar un ilave edilir. Hamurumuz kıvama gelince cevizden biraz büyükçe toplar yaparak şekil verelim, hepsini bu şekilde yapınca simitlerimizi bu defa önce yumurtanın beyazına sonrada susama bulayarak Yağlı tepsiye dizip önceden ısıtılmış fırında üstü kızararıncaya kadar pişirelim Afiyet Olsun...

yazı

MERHABA